Kun oppskrifter, enkelt og raskt.
Søk eller velg blant
31628 oppskrifter
28929 med næringsinnhold
Forsiden..Matoppskrift..Matvareguiden
Søk eller velg blant
31628 oppskrifter
28929 med næringsinnhold
Forsiden..Matoppskrift..Matvareguiden
Søk i alle oppskrifter |
Boller uten gluten og melk
100 min
Middels
4 poeng
275 lesere
Annonse
Ingredienser
1 porsjon
4 ss tofu-rømme -Tofutti, sour supreme
125 g soya-yoghurt valgfri smak
1,5 dl soyamelk/havremelk/rismelk
1 ts sitronsaft -kan sløyfes
3 dl kokende vann
6 ss matolje
50 g gjær helst rød, for søt bakst
2 ss fiberhusk
1 pk/350gToro glutefri kakemiks
150 g Jyttemel orginal
2 ts Salt
1 ts Kardemomme
125 g soya-yoghurt valgfri smak
1,5 dl soyamelk/havremelk/rismelk
1 ts sitronsaft -kan sløyfes
3 dl kokende vann
6 ss matolje
50 g gjær helst rød, for søt bakst
2 ss fiberhusk
1 pk/350gToro glutefri kakemiks
150 g Jyttemel orginal
2 ts Salt
1 ts Kardemomme
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Siren Derås |
| Innlagt: | 20.02.2012 |
| Diett/allergi: |
Blir ca 18-20 boller av denne oppskriften.
75 minutter av tiden er heving.
Oppskriften er Hvetefri, Glutenfri, Melkefri og uten egg hvis man ønsker det.
Glutenfri gjærbakst er best fersk og er ikke like god etter den har vært frossen.
75 minutter av tiden er heving.
Oppskriften er Hvetefri, Glutenfri, Melkefri og uten egg hvis man ønsker det.
Glutenfri gjærbakst er best fersk og er ikke like god etter den har vært frossen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20
boller
Visp sammen rømme, yoghurt og soyamelk, ha deretter i kokende vann, sitronsaft og matolje. Rør ut gjær i væsken. Bland alt det tørre sammen og elt vått og tørt i en kjøkkenmaskin.
La deigen heve ca 30 min.
Smør benken med litt matolje -evt legg på plastfolie først.
Elt deigen på den olja benken og trill ut passe boller.
Etterheves på stekebrett ca 45 min. Pensles med egg før steking hvis en ønsker.
Stekes 230 grader ca 8-10 min.
Avkjøles på rist
Visp sammen rømme, yoghurt og soyamelk, ha deretter i kokende vann, sitronsaft og matolje. Rør ut gjær i væsken. Bland alt det tørre sammen og elt vått og tørt i en kjøkkenmaskin.
La deigen heve ca 30 min.
Smør benken med litt matolje -evt legg på plastfolie først.
Elt deigen på den olja benken og trill ut passe boller.
Etterheves på stekebrett ca 45 min. Pensles med egg før steking hvis en ønsker.
Stekes 230 grader ca 8-10 min.
Avkjøles på rist
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Prøv en lignende oppskrift
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Om nettstedet og kontakt
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Om nettstedet og kontakt