Kok makaronien i 2 l kokende vann tilsatt 2 ts salt i ca 15 min. La den renne godt av og skyll i kaldt vann.

Smelt smøret til sausen og rør inn hvetemelet, spe med melken og la det koke til det tykner.

Hell kraften fra tomatboksen og ha på vann til det blir 1 1/2 dl. Rør dette i sausen og varm den forsiktig så den ikke koker.

Rør inn halvparten av den revne osten, og smak til med sennep, salt og pepper.

Legg halvparten av tomatene i bunnen av en ovnfast form.

Bland saus og makaroni og ha halvparten av blandingen i formen, deretter tomater og så resten av makaronien.

Dryss over resten av osten, pynt med tomatskiver og stek midt i ovnen ved 200 C i 30 minutter.

Serveres rett fra formen med en grønnsalat eller kokte grønnsaker til.