1 porsjon gir ca 16 horn

Rør gjæren sammen med melk og smelta smør. Blandes inn i det tørre og tilsett egg til slutt. Heves i 1 time.
Del deigen i 2 og kjevle ut til 2 sirkler som er ca 0.5 cm tykk. Del hver i 8 trekanter.

Fyll.
Legg en liten klatt skinke på hver. Dryss med ost og krydre med salt og pepper.

Rull trekantene sammen (begynn ytterst) og form de som en halvmåne. Settes på bakepapir på stekebrett. Pensles med egg og stekes midt i ovnen på 225 grader i ca 10-12 minutter

Til fyll kan det brukes masse annet også. Se gjerne på en vanlig pizza oppskrift for å få ideer.