Kun oppskrifter, enkelt og raskt.
Søk eller velg blant
31325 oppskrifter
28929 med næringsinnhold
Forsiden..Matoppskrift..Matvareguiden

Søk i alle oppskrifter

Navn på oppskrift En ingrediens
Måltid Hovedingrediens
Allergi/Dietter Nasjonalitet Anledning

Salat med stekt breiflabb

Oppskriften tar ca 30 min å lage 30 min     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 34 lesere! 34 lesere
Annonse
Salat med stekt breiflabb.
Ingredienser
4 porsjoner

400 g breiflabbfilet
salt og pepper
Salat
2 stk artisjokk
2 stk plommetomat
100 g aspargesbønner
2 ss basilikum, frisk
2 ss oliven, sort
50 g småløk
3 stk egg

Dressing
1 ss sennep
0,25 ss sukker
2 ss vann
salt og pepper
Mer fakta om oppskriften
Kilde: Eksportutvalget for fisk (EFF)
Fotograf: Eksportutvalget for fisk (EFF)
Innlagt: 25.01.2012
Diett/allergi:
En rask og sunn salat med stekt breiflabb dandert med sorte oliven og plommetomater. Denne retten passer fint når du ønsker å imponere.
Fremgangsmåte:
Kok småløk, aspargesbønner og egg.
Stek gjerne et helt stykke breiflabbfilet i stekepanne.
Ha litt god varme i starten så du får fin bruning. Sett ned varmen og stek videre til fileten så vidt er gjennomstekt, dryss litt salt og pepper over.

Alternativt; skjær fileten i serveringsstykker, dryss litt salt og pepper over og stek den i smør eller olje.
Rør sammen ingrediensene til dressingen og smak den til med salt og pepper.
Anrett salaten på et fat, drypp dressing over og legg stykker med stekt breiflabb på til slutt.


Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Vaktelsalat a la Madame Holm hos oss.Les mer om Kylling- og pastasalat med pesto hos oss.Les mer om Cæsarsalat hos oss.


Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.

Om nettstedet og kontakt